まーぶろぐ

すきなこと記録用

Archive [2010年07月 ] 記事一覧

プリモビール

ららぽーと豊洲のOceans Burger Inn。 スポーツクラブの帰りに入ってみました。 店内のインテリアもメニューもハワイチック。 で!ありました、幻のハワイアンラガー 「プリモ」 デザートもハワイ風 久しぶりに、ハワイな気分♪ 行きたいな~、ハワイ!...

煮込みハンバーグ

オレンジページの25周年特大号にくっついていた 「冷凍ストックできちんとおうちごはん」が大重宝! これは、お仕事でお付き合いさせていただいている料理家の小田真規子先生が率いるのスタジオナッツさんの仕事であります。 いつも掲載誌を送ってくださり、ありがとうございます。 で、我が家ではこの冷凍ストックは必須で、 きんぴらごぼう、切り干し大根の南蛮漬け、ひじきの五目煮は繰り返し繰り返し作っているんだけど、、、 ...

コブサラダ

コブサラダって、ハワイ生まれのメニューってホント? 夏の休日のブランチによく作るメニュー。 一番下がキャベツの千切り 上に キュウリ、トマト、コーン、アボガト、エビ、ビーンズ、ゆで卵 ドレッシングは“まー秘伝”。 アントニオというイタリアン惣菜屋さんで売っているイタリアンドレッシングに レモンジュースと、マヨネーズ、マイユの粒マスタード、塩を加えてよく混ぜる。...

明太子スパゲティ

昨日はひとり夕飯だったので 久々に明太子スパゲティを作ってみました。 やっぱ、シンプルなレシピが好き。  ①明太子を少量の酒で伸ばし、溶かしバターで合えておく。 ②シソの葉を刻んでおく。 ③スパゲティを茹でて、湯を切ったら?を合えて 刻んだシソの葉と、刻み海苔を振りかける。...

コールドプロセス法の石鹸講習

今日は仕事♪ アンオフィシャルなコールドプロセス法の石鹸講習(助手) 今後、初心者の方のための コールドプロセス法の石鹸教室の開催を予定しているので 今回は、そのためのシュミレーション講習会でもあり、 さらに講師を育成するための石鹸マイスター講習会。 実は、すでに5月、第1回目の講習会では 油脂やコールドプロセス法の石鹸についての基本事項について勉強。(講義のみ) そして、今回はいよいよ実習。。。 ということ...

暑い!横浜スタジアム

と言うわけで、今年の横浜スタジアム野球観戦は灼熱のデーゲーム。 スタジアム到着後、早速ハマスタ名物「みかん氷」を購入   由伸スタメン。 良かった~チャンスで凡退もあったけど、 とりあえずタイムリー1本。 とにかく暑い! でも、選手が近い!うふふ。    こんな暑いデーゲームに秀悟くんで大丈夫なのか? と、思ったのもつかの間 内野陣の度重なる励ましも効果なく 今日は3回も持たなかった。。。 マジでやばいなぁ~...

横浜で中華街と、

今日、梅雨明け そしていきなりの灼熱の中、 横浜に行って来ました。 11時半に石川町で待ち合わせして、12時に予約をしていた「菜香新館」へ 2階のグルメフロアーと言うところに案内され、 まずは時間がかかると言うことで、先に季節のおススメの「冬瓜のスープ」を注文。 そして、フカひれシュウマイ。 次に「広東空芯菜のあっさり炒め」 そして、「苦瓜と海老のピリカラチャーハン」 ここまで食べ終わっても「冬瓜のスープ」...

ジャポネのナポリタン

有楽町の「ジャポネ」に久しぶりに行って来ました。 ちょっとレトロな、、、 立ち食い蕎麦屋みたいなスタンド・パスタ屋。 いつも、おじさん達が行列している人気店。 そして、 ちょっとうどんチックでボリューム万点のパスタ。 小松菜が入っているところがいかにも「ジャポネ」って感じの「ジャパニーズナポリタン」。 「スパゲティ」とか「パスタ」っていう感覚とはちょっと違うジャンルのおいしさですね このボリュームでレギ...

外苑前のセランでディナーミーティング 

昨日はメネフネプランテーションwebサイトリニューアルのミーティング。 16時からショップでミーティングのあと、 19時からは外苑前のセランに場所を移してディナーミーティング。 ↑は前菜。白身の魚のカルパッチョ。 そのあと、 フォアグラのソテー とうもろこしの ピュレとヴィンコットソース 北海生雲丹とトマトのクリームソース冷製スパゲッティ イサキのグリル デザート盛り合わせ←結構なボリューム それに、自家製フォカッ...

ラメラメレインボー

今回は、ラメラメのレインボー♪ カルジェルはメネフネプランテーション!...

銀座で80年代カラオケ。

銀座でカラオケ。 最近のカラオケ屋さんはゴージャスで 食べ物も結構おいしいのね。 パセラ銀座。 名物ハニトーも食べて来ました。 カラオケの方は、 1980年代までの曲限定っつールールで、 かなり懐かしい曲ばっか。...

阪神戦で疲れて

今日も由伸はスタメンをハズれて。 まー、このところちょっと疲れ気味のようだったのでいいけど。 梅雨時だし、古傷が痛むといけないし。 でも。。。 わたしが見に行く試合はスタメンで出て欲しい。←自分勝手。 やっぱり、由伸がフルで出てないと、途中で眠くなる。。。←ゴメン、ジャイアンツ。 昨日の試合はも途中代打で同点打を打ち 今日も代打で犠牲フライトと、渋い仕事。 そろそろ、また祭りをやって欲しいけどなぁ。 ところ...

東京タワー

母親が検査入院で、 でも、この病室、すごいロケーションだなぁ。 東京タワーが目の前。 ワールドカップの日本戦の時は こんな目の前で、青い東京タワー見てたのかな。 本人は全く気にしてなかったけど。...

赤坂のソルロンタンでニューヨークを想う

赤坂はいつの間にか韓国料理のメッカ。 先日行った、韓流スターがよく食べに行くと言う「兄夫食堂」に続き 今日は、ソルロンタン専門店「一龍」   おいしかった。 ソルロンタンと言えば、 5年前にニューヨークのコリアンタウンで初めて食べて そのおいしさに感動。 当時ヤンキースだった松井選手も通っていたと言う 「Gahm Mi Oak 」(ガンミオク)と言うソルロンタン専門店 あった、あったニューヨークのガンミオクの写真。 こ...

左サイドMenu

プロフィール

まー

Author:まー
アロマな生活で毎日アロハ!をモットーに香りとともに生きております香り&ハワイ・オタクです。愛や慈しみ、平和などを表す奥深い言葉“アロハ”というキーワードをいつも胸に、いかに毎日を楽しく過ごすかを模索しております。ハワイと海外ドラマ、野球観戦、70年、80年代のロック愛聴者。

最近の記事

FC2カウンター

E Komo Mai !

ようこそ~

FC2ブログランキング

ランキングに参加してみました。

FC2Blog Ranking

MAHALO!

月別アーカイブ

ブログ内検索

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: